Die Küche Indiens - vegetarische Rezepte

Die indische Küche lockt mit einer Vielzahl aromatischer und exotischer Gewürze. Die typischen Gerichte des Nordens sind eher mild, die des Südens scharf. Genießen Sie mit allen Sinnen eine kulinarische Reise durch Indien, und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit vegetarischen Gerichten, Currys, Chutneys und weiteren Köstlichkeiten. In diesem Kurs erfahren Sie von der aus Zentralindien stammenden Dozentin vieles über die Zubereitung dieser schmackhaften Speisen. Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtücher, Spüllappen, Getränk, Behälter für Kostproben.