23F38120 Spätzlesküche

Wollten Sie schon immer in die Geheimnisse der echt schwäbischen Spätzle-Küche eingeweiht werden? Dann haben Sie hier unter der Anleitung eines erfahrenen Jungkochs die Möglichkeit! Kennen Sie zum Beispiel Wurst-Spätzle? Wir drücken, schaben und reiben Spätzle in allen möglichen Varianten und lernen, was einen richtig guten Teig ausmacht. Passend dazu bereiten wir einen schwäbischen Kartoffelsalat zu. Bitte mitbringen: ein Spätzlebrett mit Schaber, falls vorhanden eine Spätzlepresse, einen Spüllappen, ein Geschirrhandtuch, Behälter für eventuelle Reste und ein Getränk.