22H38200 Die Küche Afghanistans - Online

In den letzten Jahren sind viele Menschen aus Afghanistan zu uns gekommen. Lassen Sie uns ein Stück ihrer Kultur kennenlernen und beliebte afghanische Gerichte gemeinsam kochen. Folgende Rezepte werden wir zubereiten: Qabuli Palau (Reis mit Lamm oder Rind, Karotten und Rosinen), Mantu (gedämpfte Hackfleisch-Teigtaschen mit Joghurt und Kichererbsensauce), Halva (Grießpudding mit Nüssen, Kardamom und Rosinen), Ayran (Afghanischer Joghurtdrink). Rechtzeitig vor Kursbeginn senden wir Ihnen die Daten zur Teilnahme am Online-Kurs und die Einkaufsliste zu.