24F38050 Dänische Kaffeetafel - God Appetit!

In Dänemark ist es schöner Brauch, Freunde, Bekannte und Nachbarn abends zu Kaffee und Kuchen einzuladen. Hierbei gelangen im Süden Jütlands 14 Sorten Kuchen der Reihe nach auf den Tisch. Siegfried Lenz hat in seinem Buch "Jütländische Kaffeetafeln" diesen Brauch wunderbar beschrieben und diese Geschichte begleitet uns beim Kurs. Wir werden eine schöne Auswahl an verschiedenen Kuchen backen. Auch für Nicht-Backprofis ist etwas dabei. Nach getaner Arbeit genießen wir gemeinsam unsere gehaltvollen Kunstwerke "à la sønderjysk kaffebord". Bitte mitbringen: Spüllappen, Topflappen, eine Schürze, ein Geschirrtuch,  einen Kuchencontainer für Reste und Kaffee, Tee oder ein anderes Getränk für die gemeinsame Kaffeetafel.