Kursdetails

24F38122 Äthiopische Küche

Beginn Fr., 17.05.2024, 18:00 - 21:00 Uhr
Kursgebühr 26,50 € . Lebensmittelkosten in Höhe von ca. 13 € werden im Kurs bei der Dozentin bezahlt.
Dauer 1 Termin
Kursleitung Fikre Staudenmaier
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Äthiopisch kochen
Injera
Afrikanische Küche ((c) Staudenmaier)

Wir lernen die äthiopische Küche unter Anleitung einer erfahrenen Köchin kennen, die bereits ein eigenes Restaurant hatte. Gekocht werden vegetarische Gemüse- und auch Fleischgerichte. Herzstück der äthiopischen Esskultur ist das Fladenbrot "Injera", das die Dozentin vorbereitet. Im Kurs wird die genaue Zubereitung erklärt. Bitte Getränk, Behälter für Kostproben, Spüllappen und Geschirrhandtücher mitbringen.





Kursort

Albertville-Realschule Küche 1, Albertviller Str. 32, Winnenden

Termine

Datum
17.05.2024
Wochentag
Freitag
Uhrzeit
18:00 - 21:00 Uhr
Ort
Albertville-Realschule Küche 1, Albertviller Str. 32, Winnenden