In diesen Kursen wird Alltagswissen zu den Themen "Nachhaltige Ernährung", "Regionale Lebensmittel" und "Vermeidung von Lebensmittelverschwendung" vermittelt. Die Veranstaltungen sind gebührenfrei und werden durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg gefördert.